投稿のkeyword(キーワード)設定は何個入力すべき？

正直言えば、そこまで多くのキーワード入れる必要ないですよ！

というか、入れなくてもいいです。

Googleの検索セントラルのドキュメントを見ていても、meta keywordはサポート外のタグとされているので、SEO効果はないと言えます。

https://developers.google.com/search/blog/2009/09/google-does-not-use-keywords-meta-tag?hl=ja

設定欄がある背景としては、
開発側としては「meta keywordはサポート外だから入れなくていいだろ」とは思っているのですが、ユーザーとして「入力項目がほしい」という指摘をもらうことが多いので、設置されているものになっています。

なので、特別な理由がなければスルーでいいかと思います。